WanilioweImprowizacj

WanilioweImprowizacj

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1683]

Kokosowe ciasteczka z kaszy manny

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Kokosowe ciasteczka z kaszy manny miękkie w środku i chrupiące z wierzchu. Smaczne i zdrowe. Pyszne na ciepło i po wystudzeniu.

Kokosowe ciasteczka z kaszy manny Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Kokosowe ciasteczka z kaszy manny

 

Sposób przygotowania:

Kokosowe ciasteczka z kaszy manny

ETAP 1:

Kaszę wsypać do miski i zalać zimnym mlekiem. Odstawić aby kasza wciągnęła mleko. Następnie dodać wiórki kokosowe, mąkę, cukier waniliowy i kryształ, żółtko i masło i wymieszać dokładnie. Białko ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę i dodać do ciasta z kaszy. Wymieszać delikatnie.

Blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Łyżką wykładać porcje ciasta w odstępach. Ciasteczka wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec ok. 15 minut.

Po upieczeniu wystudzić na kratce.

Kokosowe ciasteczka z kaszy manny
Ciasteczka z kaszy manny po upieczeniu i wyjęciu z piekarnika
Kokosowe ciasteczka z kaszy manny
Porcje ciasta wyłożone na blachę wyłożoną papierem do pieczenia
Kokosowe ciasteczka z kaszy manny
Wszystkie składniki na ciastka wymieszane w misce
Kokosowe ciasteczka z kaszy manny
Masło, żółtko, cukier i wiórki dodane do kaszy