Kokosowe naleśniki Zub3r'a

Do miski wlewamy mleczko kokosowe oraz wodę. Dodajemy mąkę i cukier. Następnie wbijamy jajka. Dokładnie mieszamy na jednolitą masę. Ciasto powinno mieć konsystencje śmietany. Na koniec dodajemy olej. Ponownie mieszamy i odstawiamy na pół godziny. Na gorącą patelnie wylewamy porcje ciasta i smażymy cienkie naleśniki. Zrumienione naleśniki z obu stron przekładamy na talerz, smarujemy ulubionym dżemem i składamy. Smacznego!