Sposób przygotowania:
Kokosowe racuszkiETAP 1:
Drożdże wkruszyć do miseczki. Dosypać cukier i łyżkę mąki. Dolać ciepłe mleko. Wymieszać dokładnie i odstawić na kilkanaście minut. Resztę mąki wsypać do miski. Dosypać wiórki kokosowe. Wbić jajko. Dodać wyrośnięty zaczyn. Zmiksować na jednolite ciasto. Miskę nakryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia.
Na patelni rozgrzać łyżkę oleju i wyłożyć porcje ciasta. Placki smażyć na małym ogniu z obu stron na rumiano i wykładać na talerz przykryty ręcznikiem papierowym.
Przed podaniem posypać cukrem pudrem.
ciasteczka
WanilioweImprowizacj
ciasteczka napisał(a):