Koktajlowe przekąski z surimi

02 kwi 2011 10:52

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 5/5 głosów: 3

Takie przekąski idealnie sprawdzą si na wszystkich imprezach i spotkaniach ze znajomymi :-)

Składniki:

Koktajlowe przekąski z surimi

1 opakowanie wafli kukurydzianych extra cienkich GOOD FOOD
200 g paluszków krabowych
150 g żółtego sera
1/2 puszki kukurydzy
2 ząbki czosnku
1/2 łyżeczki posiekanego koperku (może być suszony)
pieprz do smaku
2 kopiaste łyżki majonezu
1 główka karbowanej sałaty

Sposób przygotowania:

Koktajlowe przekąski z surimi

Paluszki kroimy na 7 kawałków każdy, dodajemy pół puszki kukurydzy oraz ser żółty pokrojony w niewielką kostkę.Czosnek siekamy, a następnie rozcieramy nożem na papkę i mieszamy z majonezem i posiekanym koperkiem. Powstały sos łączymy z sałatką i doprawiamy pieprzem do smaku.Na waflach kładziemy po listku karbowanej sałaty, a następnie porcję sałatki z surimi. Całość dekorujemy świeżymi ziołami i czerwona papryką.