kołduny po litewsku

Mięso opłukać, osuszyć, pociąć na mniejsze kawałki i zemleć w maszynce. Czosnek obrać i przecisnąc przez praskę. Cebule obrać, drobno posiekać, podsmażyć na maśle i wraz z czosnkiem dodać do mięsa. Doprawić, solą pieprzem , majerankiem i bulionem. Z jajka mąki i wody zagnieść ciasto, następnie je rozwałkować. Pokroić na nieduże kwadraty i łyżką nakładać na nie farsz, zlepiać w małe pierożki łącząc ich rogi. Wrzucać partiami na osolony wrzątek i gotować około 5 minut od momentu wypłynięcia na wierzch. Podawać z rosołem.