Stenka

Stenka

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 262]

Kolorowa sałatka

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 3
         
ocena: 0/5 głosów: 0

To smaczna i zdrowa sałatka. Świeże liście szpinaku i sałaty z własnego ekologicznego ogrodu, płatki dzikiej róży i ziarno słonecznika.

Kolorowa sałatka

Składniki:

Kolorowa sałatka

składniki sałatki

  • Około 60 płatków dzikiej róży,
  • 20 liści szpinaku,
  • 20 liści sałaty,
  • 10 kwiatów bratka polnego,
  • 4 łyżki ziarna słonecznika

sos

  • 1 łyżka oliwy z oliwek,
  • 1 łyżka soku z cytryny,
  • sól i pieprz do smaku,
  • ewentualnie ulubione zioła

Sposób przygotowania:

Kolorowa sałatka

Przygotowanie składników

Kolorowa sałatka
Ilość dodanych składników nie jest pierwszoplanowa, można je zmienić

Płatki dziko rosnącej róży najlepiej zebrać z dala od uczęszczanych dróg. Oberwać z każdego płatka białe końcówki, które są gorzkie. Liście sałaty i szpinaku opłukać. Obierać z gałązek kwiaty bratka. Ziarno słonecznika namoczyć.

przygotowanie sałatki

Kolorowa sałatka
Rozdrobnione składniki sałatki, różnokolorowe

Liście sałaty i szpinaku oraz płatki róży porwać na mniejsze kawałki.

Doprawienie

Kolorowa sałatka
Kolorowa, kwiatkowa sałatka na bazie szpinaku i sałaty

Wymieszać składniki sosu, dodać do sałatki i dokadnie wymieszać