monikaT83

monikaT83

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1371]

Kolorowa sałatka śniadaniowa 2

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Pyszna sałatka na śniadanie,która nastawi nas optymistycznie na cały dzień,zapraszam:)

Kolorowa sałatka śniadaniowa 2 Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Kolorowa sałatka śniadaniowa 2

 

  • 2-3 duże liście sałaty masłowej
  • 1/2 cebuli czerwonej
  • 1/2 zielonego ogórka
  • 1 pomidor rzymski
  • 1/5 żółtej papryki
  • 2 duże rzodkiewki
  • 3 kulki mozzarelli mini
  • 2 jajka na twardo
  • 3 łyżki octu
  • 2 łyżki oliwy
  • 1 łyżeczka miodu
  • sól i pieprz do smaku

 

Sposób przygotowania:

Kolorowa sałatka śniadaniowa 2
Liście sałaty umyć,dobrze osuszyć i zwinąć ciasno w rulonik. Następnie pokroić w cieniutkie paseczki. Przełożyć do miski. Cebulę drobno poszatkować. Obranego ogórka i pomidora pokroić w kostkę średniej wielkości i przełożyć do miski. Papryczkę pozbawić nasion i drobniutko pokroić. Rzodkiewkę pokroić w ćwierć plasterki. Mozzarelle odsączyć z zalewy i pokroić w cienkie plasterki. Dodać do miski. Obrane jajka pokroić w ćwiartki a potem na pół. Dodać do miski,doprawić sola i pieprzem i delikatnie wymieszać. W osobnej miseczce wymieszać oliwę z octem oraz miodem i polać sałatkę. Ponownie delikatnie wymieszać. Odstawić na kwadrans do lodówki. Smacznego!
Kolorowa sałatka śniadaniowa 2
umyte i suche liście zwinąć w rulon i pokroić
Kolorowa sałatka śniadaniowa 2
pokrojona w cienkie paseczki sałata masłowa
Kolorowa sałatka śniadaniowa 2
dodać pokrojoną cebulę ogórka i pomidora
Kolorowa sałatka śniadaniowa 2
dodać papryke oraz ser mozzarella