Sposób przygotowania:
Kolorowa sałatka z mango i szpinakiem
Szpinak myjemy i przekładamy do miseczki. Dodajemy pestki granatu. Mango obieramy i kroimy na małe kawałeczki. Suszone pomidory kroimy na mniejsze części.Wszystkie te składniki mieszamy. Polewamy odrobiną oliwy. Całość doprawiamy solą, pieprzem i odrobiną cukru. Migdały prażymy na suchej patelni i posypujemy nim sałatkę.
