2milutka

2milutka

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1477]

Kolorowa sałatka ze szczypiorkiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 6

Smak tej sałatki można troszkę zmienić zastępując czarny pieprz ,zielonym lub białym ,ten ostatni ma niezwykle intensywny aromat...

Kolorowa sałatka ze szczypiorkiem Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Kolorowa sałatka ze szczypiorkiem

 

  • 1/2 sztuki małej pekinki
  • 1 papryka czerwona lub żółta
  • 1 pomidor
  • 1 ogórek zielony
  • 5 ząbków czosnku
  • 1/2 szt małej cebuli
  • sos knorr czosnkowy
  • 1 łyżka octu balsamicznego
  • pieprz czarny mielony do smaku
  • pęczek szczypiorku
  • 150 ml jogurtu naturalnego ,lub śmietana
  • 1 łyżka majonezu Kieleckiego

 

 

Sposób przygotowania:

Kolorowa sałatka ze szczypiorkiem
Kapustę myjemy,szatkujemy nożem na drobno,pomidora, obranego ogórka w grubą kostkę ,cebulę i czosnek obieramy ,ten ostatni przeciskamy przez praskę a cebulę kroimy w drobną kostkę ,paprykę na paseczki lub też w kostkę ,wszystkie składniki sałatki mieszamy w salaterce, na koniec doprawiamy octem balsamicznym i pieprzem . Sos knorra rozprowadzamy jogurtem i majonezem polewamy sałatkę i mieszamy. Na koniec umyty szczypiorek kroimy drobno i posypujemy wierzch sałatki .Wstawić na pół godz do lodówki aby składniki się przegryzły. stosować jako dodatek do mięs obiadowych ,kebabów i tortilli.
Kolorowa sałatka ze szczypiorkiem
kapustę myjemy osuszamy i szatkujemy na drobno nożem
Kolorowa sałatka ze szczypiorkiem
kroimy również reszte składników paprykę cebulę ,ogórki
Kolorowa sałatka ze szczypiorkiem
wszystko mieszamy ze sobą w salaterce doprawiamy octem
Kolorowa sałatka ze szczypiorkiem
robimy sos z jogurtu majonezu doadjemy czosnek i polewamy sałatkę