ewelina.mn

ewelina.mn

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 663]

Kolorowy makaron z groszkiem i serem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Sos serowy z sera feta i kolorowy makaron.

Kolorowy makaron z groszkiem i serem

Składniki:

Kolorowy makaron z groszkiem i serem

 

  • opakowanie różnokolorowego makaronu np. świderki
  • szklanka groszku mrożonego
  • pół kostki sera feta
  • kubek śmietany 12%
  • szklanka bulionu
  • natka pietruszki
  • sól
  • pieprz

 

 

Sposób przygotowania:

Kolorowy makaron z groszkiem i serem
Makaron gotujemy w osolonej wodzie według przepisu na opakowaniu. Odcedzamy. Groszek gotujemy w osolonej wodzie lub na parze aż do miękkości. Odcedzamy, mieszamy z makaronem. Rozrabiamy bulion (z kostki rosołowej). Ser feta kroimy na drobne kawałki, wkładamy do blendera razem ze śmietaną. Wszystko miksujemy niezbyt długo. Doprawiamy pieprzem. Do gotującego się bulionu wlewamy śmietanę z fetą. Doprowadzamy do wrzenia. Doprawiamy pieprzem, posypujemy natką pietruszki. Makaron z groszkiem wykładamy na talerze, polewamy sosem. Jemy od razu.