Sposób przygotowania:
Kolorowy omlet
Paprykę oczyścić z gniazd nasiennych, pokroić w zapałkę. Cebulę czerwoną pokroić w kostkę. Dymkę posiekać razem ze szczypiorem. Do naczynia wbić jajka, dodać szczyptę soli i pieprzu, wlać mleko i lekko ubić. Do jajek wsypać paprykę, cebulę i dokładnie wymieszać. Na patelni rozgrzać masło, wlać masę jajeczną i usmażyć pod przykryciem.
