WanilioweImprowizacj

WanilioweImprowizacj

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2012]

Kolorowy sernik na zimno

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Kolorowy sernik na zimno z serków waniliowych i galaretek. Jest lekki i orze xwiający, idealny na ciepłe dni.

Kolorowy sernik na zimno

Składniki:

Kolorowy sernik na zimno

 

  • okrągłe biszkopty
  • 6 serków waniliowych po 150g
  • 1 galaretka cytrynowa
  • 1 galaretka agrestowa
  • 2 galaretki truskawkowe
  • 3 łyżeczki żelatyny

Sposób przygotowania:

Kolorowy sernik na zimno

ETAP 1:

Kwadratową tortownicę o wymiarach ok. 24x24cm wyłożyć papierem do pieczenia lub folią spożywczą. Na dnie ułożyć okrągłe herbatniki.

Galaretkę cytrynową i jedną łyżeczkę żelatyny rozpuścić w 1 szklance wrzątku i odstawić do wystudzenia. Gdy wystygnie wymieszać ją z 2 serkami waniliowymi i wylać na biszkopty.

Galaretkę agrestową i jedną łyżeczkę żelatyny rozpuścić w szklance wrzątku i wystudzić. Chłodną wymieszać z 2 serkami waniliowymi i wylać na żółtą warstwę. 1 galaretkę truskawkową rozpuścić z 1 łyżeczką żelatyny w szklance wrzątku i wystudzić. Zimną wymieszać z 2 serkami i wylać na zieloną warstwę.

Ciasto wstawić do lodówki.

Pozostałą galaretkę truskawkową rozpuścić wg przepisu na opakowaniu i wystudzić. Gdy zacznie gęstnieć wylać na ciasto i ponownie schłodzić w lodówce.

Ciasto podawać po min. 2-3 godzinach przechowywania w lodówce.