Konfitura wiśniowa

Oczyszczone wiśnie drylujemy. Do garnka wsypujemy cukier i wlewamy wodę. Rozpuszczamy. Po tym czasie dodajemy wydrylowane wiśnie i zagotowujemy po czym odstawiamy na 24 h., kolejnego dnia znów zagotowujemy ponownie odstawiamy na 24. Kolejnego dnia to samo. $ dnia zagotowujemy i gotujemy przez 5 minut. Przekładamy do wyparzonych słoiczków, zakręcamy i pozostawiamy do ostygnięcia do góry dnem.