Sposób przygotowania:
Konfitura z czerwonej cebuli (do burgerów)
Cebule kroimy w piórka, przekładamy do garnka, posypujemy cukrem brązowym, dodajemy chili. Wlewamy wino. Cebulę dusimy do miękkości.
Następnie, porcjami, dodajemy ocet balsamiczny i podgrzewamy cebulkę. Robimy to przez ok. 30 minut, na wolnym ogniu.
Doprawiamy do smaku solą i pieprzem, możemy dodać szczyptę cynamonu.
Następnie, porcjami, dodajemy ocet balsamiczny i podgrzewamy cebulkę. Robimy to przez ok. 30 minut, na wolnym ogniu.
Doprawiamy do smaku solą i pieprzem, możemy dodać szczyptę cynamonu.
