Konfitury jabłkowe

1- Obieramy jabłka wycinamy nasiona i kroimy w ćwiartki i myjemy 2- Jabłka ścieramy na grubych oczkach najlepiej maszynką elektryczną szybko idzie 3- 5 Kg Jabłek wejdzie do dużego garnka podsmażamy koło godzinki dolewamy troszkę wody na początku by nam się nie przypaliło i mieszamy dodajemy jedno opakowanie cynamonu 4- Kiedy jabłka zmniesza swoją objętość o połowę wtedy dodajemy cukier żelujący mieszamy 10 minut 5- Wkładamy do suchych słoiczków zakrecamy i stawiamy do góry dnem i gotowe mam konfitury z jabłek