Kopciuszek

11 lut 2009 13:59
2

TRUDNOŚĆ: średnie
CZAS: 30-60 min

ocena: 4/5 głosów: 6

Lekko czuć rumem

Składniki:

Kopciuszek

MASA ŚMIETANOWA:
1/2 l śmietany kremówki
1 czerwona galaretka
1-2 łyżki cukru pudru
MASA BUDYNIOWA:
1/2 l mleka
2 budynie waniliowe(bez cukru)
5 łyżek cukru
1 kostka margaryny
DODATKOWO:
3 paczki herbatników (np.szkolnych)
3/4 szkl.rumu

Sposób przygotowania:

Kopciuszek

Pieczemy dwa biszkopty-do jednego przed pieczeniem dosypujemy 1/2 szkl.suchego maku.Studzimy. MASA ŚMIETANOWA: Galaretkę rozpuszczamy w 1/4 szkl.wody.Śmietanę ubijamy dodając cukier puder,następnie dodajemy tężejącą galaretkę.Wylewamy masę na biały biszkopt,przykrywamy biszkoptem z makiem.MASA BUDYNIOWA: Z mleka,cukru i budyni gotujemy budyń i studzimy.Ucieramy margarynę i dodajemy przestudzony budyń.Wykładamy na biszkopt z makiem,wyrównujemy powierzchnie i układamy herbatniki,które wcześniej nasączamy w rumie.Polewamy całość polewą czekoladową.