Sposób przygotowania:
Kopytka
Ziemniaki zmielić w maszynce. Dodać mąki, jajko i łyżeczkę soli. Ciasto dobrze wyrobić. Odrywać po kawałku i formować kopytka. W garnku zagotować wodę z odrobina soli. Kopytka wkładać do wody. Będą gotowę kiedy wszyskie zaczną pływać po wierzchu.