Kopytka na jajku

Mąke z ziemniakami utłuczonymi dokładnie wraz z jajkami z przyprawami wyrabiamy na ciasto ,Dokładnie urabiamy ciasto i dzielimy na pół .uformowac wałki i kroimy skośne kopytka i zagotowujemy wrzącej wodzie z dodatkiem soli!!! Po ostygnieciu kopytek wykładamy je na patelnie z odrobiną oleju i podsmażamy dodajemy 2 jajka i mieszamy dalej smażąc na wolnym ogniu.