Sposób przygotowania:
Kopytka na ostro
Zmieliłam ziemniaki , dodałam jajko sól pieprz i suszone pomidory oraz mąkę . Wyrobiłam ciasto. Robiłam wałeczki i kroiłam na skos . Gotowałam w lekko osolonej wodzie. Sparzyłam i pokroiłam pomidory dodałam sprasowany czosnek, sól prowansalską pieprz biały mielony i gotowałam ,dusiłam na patelni do rozpuszczenia się pomidorów. Sos wyszedł przepyszny.
