Sposób przygotowania:
kopytka pikantne
ziemniaki przepuścić przez maszynkę ,wymieszać z mąką i startym serem.wbić jaja ,dodać sól i pieprz i wyrobić ciasto.formować jak zwykłe kopytka i wrzucać do osolonego wrzątku. podawać ze stopionym wędzonym boczkiem i posypane zieleniną.