Sposób przygotowania:
Kopytka wg Izka192
Ziemniaki obieramy i kroimy na pół. Gotujemy do miękkości, odcedzamy i odstawiamy do ostygnięcia. Gdy ostygną przekręcamy przez maszynkę. Do ziemniaków dodajemy mąkę ziemniaczaną, jajko oraz mąkę tortową tyle alby ciasto odchodziło od rąk. Doprawiamy solą i zagniatamy. Formujemy w "wałek" i kroimy na kawałki. Gotujemy w osolonej wodzie i podajemy np. z sosem grzybowym.
