Sposób przygotowania:
Kotleciki drobiowe z fasolką szparagowa i sałatąETAP 1:
Fasolkę obrać i ugotować do miękkości. Ostudzić i pokroić na małe kawałki. Mięso sprawić i również pokroić na małe kawałki. Sałatę zwinąć w rulon i posiekać. Paprykę pokroić w krążki. Wszystkie rozdrobnione składniki przełożyć do miski, wstępnie wymieszać.
ETAP 2:
Dodać ser. W drugiej misce wymieszać jajka z przyprawami i mąką. Dodać mięso z warzywami, wymieszać całość.
ETAP 3:
Na rozgrzaną patelnie dodać odrobinę oleju i nakładać po łyżce masy mięsnej. Wyrównać, smażyć kotleciki z obu stron na rumiano.
Smacznego!