Babeczka35

Babeczka35

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1516]

Mocno kakaowe ciasto z bananami

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 16
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Pyszne mocno kakaowe ciasto. Troszkę sypkie dzięki mące ziemniaczanej, ale nie suche. Polecam upiec na podwieczorek i podać z filiżanką ulubionej kawy.

Mocno kakaowe ciasto z bananami

Składniki:

Mocno kakaowe ciasto z bananami

Ciasto:

  • 4 jajka
  • pół szklanki cukru pudru
  • 1 cukier waniliowy
  • 15 dag masła lub margaryny
  • 1/4 szklanki zimnego mleka
  • pół szklanki mąki ziemniaczanej
  • półtorej szklanki mąki tortowej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 5 kopiastych łyżek ciemnego kakao
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia

Dodatkowo:

Sposób przygotowania:

Mocno kakaowe ciasto z bananami
1. Masło i oba cukry ucieramy na puszystą masę, wbijamy stopniowo po jednym i dokładnie ucieramy, wsypujemy wszystkie pozostałe sypkie składniki, wlewamy mleko i dokładnie ucieramy.

2. Tak wykonane ciasto przekładamy do foremki keksówki wyłożonej papierem do pieczenia o wymiarach około 7 cm x 30 cm x 8 cm. W ciasto lekko wciskamy obrane banany.

3. Pieczemy w temperaturze 180 stopni przez około 50 minut do suchego patyczka. Studzimy.

4. Gotowe ciasto kroimy i podajemy. Smacznego.



Moje rady:

Szklanka do odmierzania składników o pojemności 250 ml.

Foremka o wymiarach około 7 cm x 30 cm x 8 cm.

Ciasto można pokroić na 16 porcji.

Banany można skropić sokiem z cytryny wtedy nie ściemnieją. Ja zapomniałam.