Mocno kakaowe ciasto z bananami

1. Masło i oba cukry ucieramy na puszystą masę, wbijamy stopniowo po jednym i dokładnie ucieramy, wsypujemy wszystkie pozostałe sypkie składniki, wlewamy mleko i dokładnie ucieramy.

2. Tak wykonane ciasto przekładamy do foremki keksówki wyłożonej papierem do pieczenia o wymiarach około 7 cm x 30 cm x 8 cm. W ciasto lekko wciskamy obrane banany.

3. Pieczemy w temperaturze 180 stopni przez około 50 minut do suchego patyczka. Studzimy.

4. Gotowe ciasto kroimy i podajemy. Smacznego.



Moje rady:

Szklanka do odmierzania składników o pojemności 250 ml.

Foremka o wymiarach około 7 cm x 30 cm x 8 cm.

Ciasto można pokroić na 16 porcji.

Banany można skropić sokiem z cytryny wtedy nie ściemnieją. Ja zapomniałam.