Sposób przygotowania:
Kotleciki drobiowo - poroweETAP 1:

Filet z udźca z kurczaka płuczemy, osuszamy i kroimy w kostkę, przekładamy do miski.
ETAP 2:

Por płuczemy, drobno siekamy i dodajemy do mięsa.
ETAP 3:

Następnie wbijamy jajka, wsypujemy mąkę ziemniaczaną oraz przyprawy.
ETAP 4:

Wszystko razem dokładnie mieszamy. Masę nabieramy łyżką i formując kotleciki wykładamy na rozgrzany tłuszcz. Smażymy z obu stron na złoty kolor.