Sposób przygotowania:
Kotleciki jagnięce z serem
Mięso umyj i osusz.Pokrój na 4 części które rozbij formując kotleciki i oprósz je solą i pieprzem.Na każdy rozbity kotlecik nałóż trochę twarożku np ziołowego oraz plaster szynki. Kotleciki złóż na pół i panieruj je w mące,następnie roztrzepanym jajku a na końcu w bułce tartej.Rozgrzej olej na nim usmaż z dwóch stron na złoty kolor kotlety.Podawaj je na ciepło z sezonową surówką i ziemniakami.
