Sposób przygotowania:
Kotleciki jajeczne
Dwa jajka zostawiamy. Natomiast pozostałe gotujemy na twardo. Siekamy bardzo drobno. Przekładamy do miski. Następnie dodajemy sól oraz pieprz. Dodajemy posiekany por. Dodajemy też koper. Wsypujemy bułkę tartą. Następnie wbijamy jajka. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Smażymy uformowane dłoniami kotlety na złoto.