Sposób przygotowania:
Kotleciki jajeczne
Osiem jajek gotujemy na twardo, następnie obieramy ze skorupek i kroimy w kosteczkę. Wrzucamy do miski, dodajemy surowe jajko, umyty i posiekany szczypiorek, przyprawiamy do smaku solą i pieprzem i delikatnie mieszamy. Z powstałej masy formujemy kotleciki które panierujemy w bułce tartej, a następnie smażymy z każdej strony na rumiany kolor.