jovi

jovi

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 436]

Kotleciki koktajlowe

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 6

Mięsne kotleciki z dodatkiem cebuli, pieczarek i papryki pieczone na grillu lub smażone:)

Kotleciki koktajlowe

Składniki:

Kotleciki koktajlowe

 

  • ½ kg mięsa mielonego wieprzowo-wołowego lub dowolnego
  • 1 mała cebula
  • ½ czerwonej papryki
  • 3-4 duże pieczarki
  • 3 łyżki musztardy
  • 3 łyżki ketchupu
  • 2 łyżki majeranku suszonego
  • 3 łyżki przyprawy do grilla

 

Sposób przygotowania:

Kotleciki koktajlowe
Cebulę, paprykę i pieczarki posiekać bardzo drobno, a następnie połączyć z mięsem mielonym i wymieszać. Następnie wsypać przyprawy, wymieszać i ewentualnie doprawić do smaku.
Z tak przygotowanego mięsa formować małe okrągłe kuleczki i grillować około ½ godziny lub smażyć na patelni na rozgrzanym smalcu.