Sposób przygotowania:
Kotleciki mielone
Cebulę obieramy i drobno kroimy w kostkę. Podsmażamy na oleju na złoty kolor. Bułkę moczymy w wodzie, a następnie wyciskamy ją. Do miski wrzucamy mięso, cebulę i bułkę. Dodajemy trochę bułki tartej, jajko i szczyptę papryki słodkiej. Przyprawiamy solą i pieprzem i dobrze mieszamy. Formujemy kotlety, obtaczamy w bułce tartej i smażymy na patelni.