OktawiaG

OktawiaG

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 184]

Kotleciki mielone ze szpinakiem i serem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Bardzo lubię różne odsłony kotlecików mielonych, tym razem z liśćmi szpinaku i wypływającym żółtym serem, z dodatkiem aromatycznych ziół

Kotleciki mielone ze szpinakiem i serem Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Kotleciki mielone ze szpinakiem i serem

 

Sposób przygotowania:

Kotleciki mielone ze szpinakiem i serem
Mięso mielone przyprawić. Dokładnie wymieszać. Liście szpinaku delikatnie podsmażyć . Wystudzić. Dodać do mięsa. Wbić jajko, dodać 3-4 łyżki bułki tartej. Dokładnie wymieszać.

Plastry sera pociąć na mniejsze kawałki. Na ręcę "spłaszczyć" porcję mięsa, położyć ser a następnie "zagniatać" w kule.

Każdy kotlecik obtaczać w pozostałej bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym oleju.
Kotleciki mielone ze szpinakiem i serem
mięso dobrze przyprawiamy i dodajemy szpinak
Kotleciki mielone ze szpinakiem i serem
wbijamy jajko i dokładnie wszystko mieszamy
Kotleciki mielone ze szpinakiem i serem
spłaszczamy porcje mięsa dodając kawałki sera
Kotleciki mielone ze szpinakiem i serem
tworzymy kotleciki i smazymy na rozgrzanym oleju