Sposób przygotowania:
Kotleciki ogórkowe
Wybieramy większe ogórki, które po dokładnym umyciu musimy zetrzeć na tarce o większych oczkach. Cebulę obrać, a następnie na drobno posiekać. Mięso, cebulę, ogórki, jajko i bułkę tartą połączyć ze sobą delikatnie.. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Uformować kotlety. Smażyć na rumiano na rozgrzanym oleju. Smacznego.
