Babciagramolka

Babciagramolka

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2812]

Kotleciki z gotowanego kurczaka:

  • 4
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 9

Bardzo proste danie - a co ważne można wykorzystać drobne kawałki gotowanego kurczaka .

Kotleciki z gotowanego kurczaka: Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Kotleciki z gotowanego kurczaka:

 

  • mięso ugotowane z 2 pałek z kurczaka ( to porcja na 2 małe kotleciki )
  • 1 małe jajko
  • 1 kromka chleba tostowego
  • sól
  • pieprz mielony
  • bułka tarta
  • 3 łyżki oleju
  • 2 łyżki masła

 

Sposób przygotowania:

Kotleciki z gotowanego kurczaka:
Obrać mięso ze skórek , chrząstek i kostek . Zmielić w malakserze razem z chlebem. Dodać jajko. Wymieszać dokładnie. Posolić i dodać pieprz mielony .
Uformować 2 kotleciki . Panierować w bułce tartej .
Na patelni rozgrzać tłuszcz . Usmażyć na rumiano kotleciki przewracając w trakcie smażenia .
Podałam z ziemniakami z wody i sosem kalarepkowym .
Kotleciki z gotowanego kurczaka:
Etap 1
Kotleciki z gotowanego kurczaka:
Etap 2
Kotleciki z gotowanego kurczaka:
Etap 3
Kotleciki z gotowanego kurczaka:
Etap 4