Kotleciki z kurczaka i sera.

Pierś z kurczaka dokładnie myjemy i kroimy w kostkę. Tak pokrojone mięso wrzucamy do miski, następnie dodajemy przesianą mąkę, dodajemy dwie łyżki stołowe majonezu, dodajemy ser żółty starty na tarce, wbijamy jajko, doprawiamy solą, pieprzem, Vegetą, wszystko dokładnie mieszamy. Na patelni rozgrzewamy olej, następnie łyżką nakładamy porcję ciasta i smażymy z obu stron na złoty kolor. Takie kotleciki nadają się zarówno do ziemniaków jak i do ryżu.
Smacznego :)