kotlet w płatkach kukurydzianych

Pierś z kurczaka przyrządzamy tak samo jak zwykłe kotlety i przyprawiamy solą i pieprzem. Doprawioną pierś maczamy w jajkach i obtaczamy w lekko pokruszonych płatkach. Smażyć na rozgrzanym oleju obustronnie, tak aby kotlet się nie przypalił a był dobrze wypieczony. SMACZNEGO!