Sposób przygotowania:
Kotlet z jajkiemMięso wyrobić z posiekaną cebulą,namoczoną i odciśniętą kajzerką,dwoma jajkami oraz solą i pieprzem do smaku.Uformować 4 płaskie kotlety.Obtoczyć je w tartej bułce i usmażyć z obu stron.Pozostałe 4 jajka wybić na gorący olej i smażyć ok.5 min.Na każdym kotlecie ułożyć po sadzonym jajku,przewiązać szczypiorem.Podawać na plastrach pomidorów z sałatą oprószone pieprzem.
Gość