Lady Marmolada

Lady Marmolada

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 1098]

Kotlety brokułowe

  • 3
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 3/5 głosów: 2

Kotlety brokułowe

Kotlety brokułowe

Składniki:

Kotlety brokułowe

 

 

Sposób przygotowania:

Kotlety brokułowe

Ziemniaki ucieramy na gładką masę, dodajemy brokuły, ser, przyprawę do ziemniaków, sól i pieprz, oddzielamy żółtka od białek, żółtka dodajemy do masy, dokładnie mieszamy, a białka ubijamy na sztywną pianę i delikatnie łączymy z masą. Formujemy kotleciki i smażymy je na złoty kolor.