Sposób przygotowania:
Kotlety Chińskie
Schab pokroić w średnią kostkę, dodać jaja, mąkę oraz przyprawy i dobrze wymieszać. Na wierzch posypać pokrojoną cebulę (nie mieszać!!!) Zostawić na noc w lodówce. Przed smażeniem wymieszać i smażyć tak jak placki ziemniaczane, lecz na margarynie.