Sposób przygotowania:
Kotlety dobrze doprawione
Kotlety rozbijamy i nacieramy z obu stron solą, paprykami, curry oraz oreganem. Odstawiamy na ok. 30 min. do lodówki, żeby mięso przeszło przyprawami. Jajko rozbijamy widelcem dodajemy trochę soli i piepszu. Kotlety oprószamy mąką, maczamy w jajku a następnie w bułce tartej. Smażymy na rozgrzanym smalcu z obu stron.
