Sposób przygotowania:
Kotlety mielone inaczej
Do dużej miski dodaj jajka i wodę wybełtaj,następnie dodaj zupę cebulową i rozrób bardzo dokładnie.Chleb lekko namocz w wodzie i bardzo dobrze odciśnij.Dodaj chleb i krakersy do miski,dodaj również mięso mielone,sól
pieprz do smaku i wszystko wyrób na gładką masę.Formujemy kotleciki(ja robię niewielkie)i smaży na dobrze rozgrzanym tłuszczu.
Z takich kotlecików(malutkich)często robię szaszłyki,nabijam je na przemian z grillowanymi warzywami(bakłażanem,cukinią pieczarkami i papryką)
pieprz do smaku i wszystko wyrób na gładką masę.Formujemy kotleciki(ja robię niewielkie)i smaży na dobrze rozgrzanym tłuszczu.
Z takich kotlecików(malutkich)często robię szaszłyki,nabijam je na przemian z grillowanymi warzywami(bakłażanem,cukinią pieczarkami i papryką)