gosiapiotrek23

gosiapiotrek23

Złoty Ekspert
[Przepisów: 840]

Kotlety mielone z soczewicą i majonezem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Tradycyjne kotlety mielone z dodatkiem soczewicy konserwowej i majonezu. Polecam z ulubionymi dodatkami.

Kotlety mielone z soczewicą i majonezem

Składniki:

Kotlety mielone z soczewicą i majonezem

 

  • 1 kg mięsa mielonego wieprzowego,
  • 2 jajka,
  • 3 łyzki bułki tarej,
  • 2 łyżki majonezu,
  • puszka soczewicy konserwowej (400g),
  • sól i pieprz do smaku,
  • 1 łyżka ziół prowansalskich.

Sposób przygotowania:

Kotlety mielone z soczewicą i majonezem
Do mięsa dodajemy jajka, bułkę tartą, przyprawy i majonez. Soczewicę odsączamy z wody i dodajemy do pozostałych składników. Dokładnie mieszamy.

Na patelni rozgrzewamy olej.

Z mięsa formujemy kuleczki wielkości większej mandarynki. Aby mięso lepiej się formowało zwilżamy dłonie w wodzie.

Smażymy na rozgrzamym oleju z każdej strony na złoto.

Smacznego