Sposób przygotowania:
Kotlety mielone zawijane w szynce .
Do mięsa mielonego dodajemy sól,pieprz,jajko namoczoną bułkę pokrojoną cebulę,masę wyrabiamy j jezeli jet wolna mozna dodać bułki tartej. Na desce rozkładamy plasterki szynki szwarcwaldzkiej,dajemy na szynkę masę z mięsa mielonego,na to kładziemy pasek papryki marynowanej i 2 paski szynki.Zwijamy jak zrazy.Obtaczamy w mące ,jajku i bułce tartej ,smazymy na złoty kolor .Kotlety mielone podajemy do obiadu na ciepło ,ale smakują tez na zimno.POLECAM ! ! !
gusia1000