Konczi

Konczi

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1780]

Kotlety mielone ze szczypiorkiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 5
         
ocena: 4/5 głosów: 8

Pyszne kotlety mielone ze szczypiorkiem to prosty i bardzo szybki pomysł na obiad dla całej rodzinki. U nas goszczą bardzo często :)

Kotlety mielone ze szczypiorkiem Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Kotlety mielone ze szczypiorkiem

 

Sposób przygotowania:

Kotlety mielone ze szczypiorkiem
Bolkę namaczamy. Do miski przekładamy mięso, wbijamy jajko dodajemy sól i pieprz oraz odciśniętą bułkę i wyrabiamy dodając 2 - 3 łyżki bu ki tartej. Szczypiorek siekamy. Dodajemy do mięsa i mieszamy. Z masy formujemy kotleciki które obtaczamy w bułce tartej. Smażymy na rozgrzanym oleju na złoto z dwóch stron. Podajemy z ulubionym sosem i ziemniaczkami.
Kotlety mielone ze szczypiorkiem
Etap 1 do mięsa dodajemy jajko przyprawy i bułkę namoczoną
Kotlety mielone ze szczypiorkiem
Etap 2 dodajemy bułkę tartą by ciasto nie było zbyt luźne
Kotlety mielone ze szczypiorkiem
Etap 3 dodajemy do mięsa posiekany szczypiorek
Kotlety mielone ze szczypiorkiem
Etap 4 smażymy kotlety na złoto z dwóch stron