Kotlety rybne z chińską nutą

Rybę mielimy. Cebulę drobno siekamy, dodajemy. Bułkę namaczamy w ciepłej wodzie, dodajemy do ryby. Wbijamy jaja, dokładnie mieszamy. Dodajemy pietruszkę i doprawiamy. Formujemy malutkie kotleciki i smażymy na rozgrzanym oleju z dwóch stron na złoty kolor. Podajemy z ryżem curry i sosem chińskim Łowicz.