Sposób przygotowania:
Kotlety schabowe z oregano i papryką
Mięso na kotlety umyć i rozbić na niezbyt cienkie kotlety, oprószyć przyprawami – oregano, solą, pieprzem i papryką w proszku. Jajko rozmącić widelcem, zanurzyć w nim kotlety i wypanierować je w bułce tartej. Kotlety smażyć na rumiano z obu stron. Podawać np. z podsmażonymi ziemniakami z przyprawą i warzywami z patelni.
