kotlety w marynacie z maślanki.

Pierś dzielimy na porcje i ubijamy jak na kotlety.Rozbite kawałki pruszymy solą i pieprzem,zalewamy maślanką i odstawiamy do lodówki na dwie godziny.Płatki kukurydziane rozgniatamy na drobniejsze kawałki i panierujemy w nich zamarynowane kotlety. Pieczemy w piekarniku z termoobiegiem, nagrzanym do 200 stopni przez ok.30 min.Jeśli ktoś nie zwraca uwagi na kalorie można je również smarzyć na patelni.
Ja je podaję z pieczonymi ziemniaczkami i sałatką z pomidorów.