Kotlety wieprzowe przekładne jabłkiem

Kotlety opłukujemy i osuszamy. Z oleju i Przyprawy do grilla klasycznej Galeo przygotowujemy marynatę i nacieramy mięso. Mięso odstawiamy w chłodne miejsce na ok. 2 godz. Wydrążone jabłko kroimy w krążki, które posypujemy cynamonem i goździkami. Kotlety i plastry jabłka pieczemy na grillu ok. 8-10 min. Masło mieszamy z serem do uzyskania gładkiej masy. Na gorące kotlety nakładamy plastry jabłka i przygotowaną masę (powinna się rozpuścić).Przepis pochodzi ze strony www.galeo.pl