Sposób przygotowania:
Kotlety z grzybów 3
Grzyby czyścimy,kroimy na mniejsze kawałki ,myjemy ,wrzucamy do garnka zalewamy zimną wodą i gotujemy. Po ugotowaniu odcedzamy i studzimy.Zimne grzybki przepuściłam przez maszynkę na tarcie na grubych oczkach ,a cebulę na małych oczkach ,dodajemy jajko i bułkę tartą ,nie może być za rzadkie tak jak mielone ,doprawiamy i formujemy klopsy obtaczamy w bułce tartej. Na patelni rozgrzewamy oliwę i obsmażamy klopsiki.
