Stenka

Stenka

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 331]

Kotlety z grzybów leśnych

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Sezon grzybobrania więc pora na dania z grzybami. Przygotowuję dania z grzybami na rożne sposoby. Kotlety z grzybów są łatwe do przygotowania i znakomicie smakują.

Kotlety z grzybów leśnych  Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Kotlety z grzybów leśnych

 

Sposób przygotowania:

Kotlety z grzybów leśnych
Grzyby oczyścić i dokładnie wypłukać w zimnej wodzie. Obgotować przez około 20 minut.

Ostudzić i zmielić w maszynce do mięsa wraz z cebulą. Dodać bułkę tartą, jajka i przyprawy.

Mozna dodać posiekaną natkę pietruszki.

Wymieszać i uformować kotlety. Obtoczyć w bułce tartej i usmażyć na gorącym tłuszczu z obu stron.
Kotlety z grzybów leśnych
Zmielone grzyby leśne po krótkim obgotowaniu