Sposób przygotowania:
Kotlety z kalafiora wg sylwiosławy
Kalafiora umyć, podzielić na mniejsze części, ugotować w osolonej wodzie do miękkości. Następnie ugnieść widelcem lub tłuczkiem do ziemniaków na gładką masę. Do masy dodajemy jajko i przyprawy. Formujemy małe kotleciki, obtaczamy w bułce tartej i smażymy na rozgrzanym oleju. Smacznego