Sposób przygotowania:
Kotlety z kapustą w sosie pomidorowym
Mięso łączymy z kapustą, kaszą manną, jajkiem i przyprawami. Formujemy kotlety i smażymy z obu stron na złoty kolor. Po usmażeniu wkładamy je do garnka, zalewamy zalewą i gotujemy 1 godzinę. Garnek wykładamy uprzednio liśćmi kapusty, aby kotlety nie przywarły do jego dna. Po ugotowaniu podajemy je z ziemniakami lub pieczywem.